La gastronomia della città è caratteristica delle zone della Pianura Padana: il formaggio Grana Padano, i salumi come la coppa e la mortadella, il pregiato aceto balsamico abbinabile come condimento per molte ricette, le famose ciliege di Vignola, sono i tipici prodotti di Modena. Tra i primi piatti vi è sicuramente la pasta fresca come le tagliatelle o i tortellini, mentre il classico vino di Modena è il Lambrusco prodotto in varie tipologie, tra le quali il Sorbara e il Grasparossa.